カフェゼロサンブログ

いつもカフェゼロサンをご利用くださいましてありがとうございます。いつもなら９月はまだ暑い日が多く、まだまだ夏の印象なのですが、今年は急速に秋めいてきましたので秋ブレンドをリリースします。夏のブレンド「夏の大三角」もしばらく併売いたしますので、お好みによりどちらもご愛顧いただけるとうれしいです。

「秋日和」（あきびより）は9月12日から販売開始です。

限定ブレンド「秋日和」2026NewRemix

200g＝1480円　500g＝3550円

コーヒー３種をそれぞれ焙煎して、アフターミックスしたブレンドコーヒーです。

使用するコーヒーは「マンデリン　ガヨ」「ホンジュラス　マルデンロペス」「パプアニューギニア　トロピカルナチュラル」 です。2025年に使用の「東ティモール　マウベシ」を「ホンジュラス　マルデンロペス」と入れ替えて、配合も調整しました。

味わいの特徴
ほろ苦、芳醇なコク、適度な酸味感、複雑系。全体的にはおだやかで飲み口の良いコーヒーです。

３銘柄ともフルシティローストなので「中深煎りミックス」コーヒーです。また主軸が「ガヨ」（約37％）ですので「マンデリンブレンド」ともいってもよいかもしれません。新しい「秋日和」2026Remix です。

商品名の「秋日和」は1960年に公開された、私の大好きな映画からとっています。岡田茉莉子さん演じる佐々木百合子さんが最高に素敵です。小津安二郎監督の映画のように、あまりイメージを固定しない、少しぼんやりしたネーミングが、このコーヒーにも合っているように思います。

温度の変化による味わいの変化をたのしむのもよいですね。淹れ立てもGOODですが、少し冷めたぬる燗くらいの温度帯が私は好きです。冷めたコーヒーもおいしいですよ。